木糖醇能够避免肺部沾染

　　因为木糖醇是一种无糖、低热量的甜味剂，所以在国外被普遍用作糖尿病患者专用食品，或用于各种减肥食品，以及药剂的含片、咀嚼片跟糖浆剂等产品中做为白糖代用品。最近国外医药研讨职员发明：木糖醇不仅是甜味剂，它仍是一种杰出的帮助医治药，可用于避免病人肺部感染等症。
　　美国衣阿华州破大学的医学研究人员偶尔发明：常常吃木糖醇甜味剂食品或饮料的纤维囊肿患者从不患肺部感染，而那些不爱吃甜食(当然也就不摄入木糖醇)的患者则无一例外的都曾经产生过肺部细菌感染，这一独特景象引起研究人员的浓重兴致。那么，食品和饮料中的木糖醇到底是否确有预防肺部细菌感染的药理作用研究人员为此进行了深刻的研究。体外试验证明：木糖醇自身并无任何抗菌作用。但有趣的是，一旦患者口服含木糖醇的制剂或食品后很快就显示出预防肺部-呼吸道细菌感染的效果。
　　医药研究人员以为：人的肺黏膜和呼吸道表面都笼罩着薄薄的一层黏液，其中含有内源性抗菌物资，它们是人体抵抗空气中有害微生物(细菌与病毒)侵略体内保险的一道自然屏障。如若呼吸道-肺黏膜上的这层黏液的盐度增添，来自空气的有害微生物就会趁虚而入，在肺-呼吸道表面大批滋生，终极引起肺部感染。
　　对纤维囊肿患者的呼吸道-肺黏膜取样化验成果证明：这些患者的黏液盐度确切比正凡人高出两倍以上。奇异的是，只有让他们吃一些含有木糖醇的食物或饮料，其呼吸道黏液的盐度很快就恢复至畸形程度。这表明，木糖醇虽非抗菌物资，但它能使患者呼吸道名义黏液层中盐度降落，故有利于患者恢复防备肺部沾染的才能，去年，美国临床医学研讨职员对21名纤维囊肿患者所做的木糖醇防备肺部沾染双盲随机试验成果证明了上面这一论断。
　　今后，木糖醇有望开发成为一种可预防年迈体弱者，婴幼儿以及病人等易感人群肺部感染的新型保健食物原料。
　　富含木糖醇的食品：草莓、菠菜。甲磺酸伊马替尼片用于治疗费城染色体阳性的慢性髓性白血病(Ph+CML)的慢性期、加速期或急变期。木糖醇口香糖(当初市道常见的乐天木糖醇口香糖，其中的木糖醇含量高达50%)、此外，用木糖醇做甜味剂的糕点跟冰淇凌，都能够避免有害微生物的入侵，对预防肺部感染有利益。