“冬令进补、来年打虎。”冬至将至，又到了每年传统的滋补高峰期。可是，一些多年进补的市民发现，今年进补“有点贵”，不仅膏方的“主角”之一——阿胶在继续涨价，其他各种中药材价格也有不同程度的提升。
近日，记者走访市场发现，因为今夏中药材减产，而热衷滋补人数连年攀升，导致今年下半年多种中药材价格上涨，江城今冬膏方价格也普涨了20%。
1185元，250克，虽然有心理准备，但这个价格仍让家住武昌的代女士觉得有点贵。昨日，她带着妈妈一起去好药师大药房，准备买两盒东阿阿胶，用于母女俩的冬令滋补。
代女士的妈妈今年74岁，因为体虚经常头晕、手脚冰凉，三年前，在咨询医师后，她开始给母亲买东阿阿胶进补。2013年，她第一次在药店买东阿阿胶，250克装的售价是415元，之后便是数次调价。2014年底就卖到900多元，去年则突破1000元。这次她犹豫再三，选择了同属东阿公司的“国胶堂”阿胶，做活动第二盒半价，算下来一盒700元出头。
昨日，在九州中医上医馆，医生给高小姐开完一剂滋补气血的膏方，她赫然发现，总价已达2200多元。她一打听才知，今年多种中药材都涨价了。与另一位开方的女士交流发现，只要含东阿阿胶、鹿角胶这类滋补贵细药材的膏方，超过2000元已很常见。“这价格能买个不错的‘轻奢’包包了，如果不是刷医保卡，我可真吃不起了。”她感慨。
记者探访武汉多家医院、药店发现，今年下半年，不仅阿胶、鹿角胶等滋补药材价格上涨明显，多种中药材的价格也集体“跟涨”。如用于行气活血止痛的中药材“降香”，上半年之前的价格为每公斤约40元，如今每公斤价格超过250元，可滋肾潜阳的“制龟甲”，之前价格为每公斤近300元，现在涨到一公斤约700元，温中散寒、下气止痛的“制吴茱萸”每公斤100元，现在每公斤则达到350元。
汉阳一家大型医药物流公司相关负责人介绍，今年下半年，中药材普遍涨价约15%，这让膏方价格难免“水涨船高”。记者走访多家医院、药店得知，类似药材和用量的膏方，比去年价格涨了约20%。
今年11月17日，东阿阿胶发布公告称，公司重点产品东阿阿胶、复方阿胶浆和桃花姬阿胶糕出厂价分别上调14%、28%、25%，零售价也做相应调整。公告中说，公司此次价格调整，“是把毛驴当药材养、从源头构建产业生态系统的内在需求”。记者走访发现，大多数药店因存货尚未售完，目前仍维持原价。
从2006年至今，10年来，东阿阿胶的零售价从约360元/公斤，涨至约4000元/公斤，增幅10多倍。最近五年，东阿阿胶终端零售价的涨幅尤为凶猛。而之前价格仅为东阿阿胶一半的福牌阿胶、太极天胶等“后起之秀”，今年也已涨到250克约900元，价格直逼“老大哥”。
但记者发现，这些品牌的涨价，并不像标价那么凶猛。记者在中北的天济大药房发现，福牌阿胶(990元，250克)有两盒六折的活动，算下来一盒不到600元，导购员正向客人竭力推荐。在欢乐大道的好药师药房，同属东阿旗下的“国胶堂”阿胶，也有第二盒半价(950元，250克)的活动，算下来一盒700元出头，吸引了不少顾客。
据介绍，阿胶原料是驴皮，主要用来补血滋阴，润燥，止血；龟甲胶滋阴，养血；鹿角胶温补肝肾。这三样东西在用于冬季进补的膏方中应用广泛，被誉为“血肉有情之品”，滋补效果明显。在江浙一带，甚至有“无胶不成膏”的说法。“阿胶贵了，我想着用龟甲胶、鹿角胶替代，但这两味这几年也涨得厉害，以前250克还不到100块钱，现在翻了好几番，也不比阿胶便宜多少了。”武汉市普仁医院中医科谢玲主任说。
为了顶住成本上涨的压力，医院做了各种尝试。湖北省中医院药事部副主任黄传俊介绍，该院以采购总量大的优势，换取优惠的价格，阿胶价格仍维持在900元左右(250克)，加工费基本不变。医院也正在考察其他品牌的阿胶，如能做到“优质优价”，也会考虑引进，给患者更多的选择。武汉市中医医院则提醒患者，可减少阿胶用量，或用其他品牌的阿胶来替代，以降低进补成本。
武汉市中医药学会膏方专业委员会主任委员张义生介绍，今年9月以后，很多药材价格上涨，既包括一些大众药材，如党参、当归，也包括贵细药材，如鹿茸、人参、阿胶等，这与今年夏天的暴雨关系密切。今年，我国不少中药材产地遭灾，如我省英山、罗田等地，导致今年中药材大幅减产。
张义生分析，滋补药材的供应，有一定的生长周期和生产周期，需求不断增加，供应却不能明显增加，自然物以稀为贵。以阿胶为例，驴皮占到其直接原料的99%以上。由于驴的养殖周期长，农户饲养的积极性不高，我国的毛驴存栏量一直处于递减趋势，导致驴皮供不应求，价格翻番。在山东，有100多家厂家做阿胶，因为原料严重不足，不少厂家只能去俄罗斯、内蒙进口驴皮。而龟甲胶和鹿角胶，也同样存在原料不足的问题。
而与此同时，近几年冬季进补的概念深入，冬季熬膏已经成了不少市民的“习惯动作”。此外，居民收入有所增长，有消费经济基础，市民进补的需求量不降反增。2014年，张义生牵头对全省中医医疗机构进行调研，当时开膏方的单位约占七成，今年，所有机构均已开展膏方熬务，这从侧面折射出市场的火热，也使得原料紧缺的矛盾更加突出。黄传俊则告诉记者，截至目前，该院今年开出的膏滋数量，已比去年同期增长40%。去年一共开出3500料，今年的目标为6000料。
此外，近年来，中药材因其天然、温和的特性，越来越深受外国人喜爱，出口量越来越大。随着供需矛盾加剧，价格上涨在所难免。
也有业内人士认为，东阿阿胶涨价的底气，还来自于龙头企业对于驴皮原料的垄断。“至少有50%以上的驴皮原料为其所掌握。”该人士称，2010年以前，阿胶作为药品，价格由国家管控，一直涨到接近国家的最高零售价。2010年年底，国家政策调整，把阿胶作为保健品由企业自主定价，由此揭开了价格的天花板，此后东阿阿胶把出厂价和零售价提高了60%，以致2011年上半年的净利润同比增长92.12%。
“以后估计还得涨，不如今年多囤点儿。”记者在采访中发现，有些市民花了一万多元买阿胶、鹿角胶等滋补药材，留着明年熬膏用，而这无形中又加剧了货源紧张的态势。
湖北一大型药企经销公司负责人称，居民的担心不无道理，阿胶、鹿角胶、龟甲胶等传统膏方药品，在来源有限且市民需求量增加的情况下，目前供需矛盾仍未解决，而且国家放开其价格管控，所以预测未来价格仍会持续上涨。在上海、江浙等地，今年一服膏方价格在3000元-4000元之间已成常态。
有业内人士认为，尽管中药涨价有利于增加农民养殖积极性，扩大原料产量，促进市场自发进行价格调控，但国家也应对商贩囤药炒作进行管控，防止药材进入不正常的涨价轨道。其次，针对一些影响广泛的重要药材，国家也应有一定的储备机制。
针对目前的涨价态势，张义生普通消费者消费，“药材的贵重与滋补效能并不成正比，所以不要去盲目跟风那些最昂贵的滋补品。科学进补仍建立在个人体质基础上进行辨证施治，适合什么才去吃什么。就像吃饭一样，萝卜白菜很养人，每天大鱼大肉，身体反而可能不好”。在武汉市中医医院，一服大药材(常用的普通药材)所制的膏方，价格多为600-800元，大多数人都能消费得起。
武汉大学人民医院中医科主任宋恩峰教授介绍，阿胶属于“药食同源”的补血佳品，但阿胶并非不可取代的滋补品，枸杞子、大枣、当归、鸡血藤都是有相似功效的药材。
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