杨得志之子南阳事件本期策划的主题是邀请几位广州本土的漫画人根据自己的喜好描绘自己心目中的广州，不拘泥区域、不在乎形式、不仅是美食，但求借漫画人的眼光与手法表现广州的点滴，分享他们对广州这座城市的热爱。
isolan是小麦与小葵的合称，这对小夫妻喜欢游走于自己生活的城市，寻找和记录他们的滋味生活，曾出版《边走边画——识味广州》、《因为爱，所以在厨房》等书。
老广州的代表地是西关，西关的老店对小麦小葵两夫妻而言，总有着一种不可言明的情意结，那里的回忆和感触总是他们希望抓住的，那是某些即将消逝的情怀。
人越长大，便越怀念小时候，热闹的茶楼，推车里藏着的惊喜。“读书时很多同学在西关，我们经常一起觅食，西关总让我觉得有特殊情谊。”小麦这样说。
学生时代，放学后骑自行车从越秀到荔湾，只为吃一碗坚记牛腩面。有人曾问他跑那么远为一碗面值吗？他的回答很简单，好吃，就很值。
那碗牛腩面直到今天也让他念念不忘，美好滋味似乎一直在心间。和太太小葵一边画美食漫画，一边让他升起找回当时感觉的念头，夫妻俩便再度找到那家牛腩面，他发现，原来当初那曾经的美味和从来未改变过，而如今，身边更多了与自己分享的妻。
每回西关，龙津和盛糖水店是他俩必去的，店面不起眼，却带着浓郁的生活气息，红豆沙最出名，很多街坊自带碗过来打包。
在小葵心里，那小小的细微幸福都在西关，这么多年西关的酒楼依然是“食在广州”的典范，出品几乎没什么改变，店面依然古色古香，“像陶陶居这样的老店，经济实惠，有人情味。”一些传统地道的广式小吃只有经典的酒楼还在做，大大件的蛋散、香味十足的炒牛奶，小麦告诉记者：“小时在这样的酒楼喝茶，盼着点心车推过来，大家拿着点心纸挤上去拿喜欢的食物，手慢的话就被人拿光了，只好再等下一车点心出炉。”
二人在西关觅食，靠的是直觉，一家店是否有自己的风格是关键。广州人喜欢吃白切鸡，很多店都有，但如果敢以主打菜来做店名，那么这样的店往往第一时间能吸引到他们的注意。
他们吃同记鸡粥的经历就是这样，在两栋楼间的狭小巷子里，骑楼下津津有味吃鸡粥的人们，只卖鸡肉料理的一个铺面，老板是两兄弟，亲自下厨，一个收钱，一个斩鸡。
他俩打包了一只白切鸡回家，鸡肉口感非常好，花生油很香，酱料也特别，原料、酱料和做法这三件宝一个都不能少，他俩吃得很高兴，后来专门去拜访了老板，将此店作为自己的创作素材之一。
画陈添记时，他们曾特地询问过老板，为何店里主打鱼皮、粥和猪肠粉三样？老板的回答是这样的：吃了爽口的鱼皮，或许会觉得咸，喝粥就是解味，喝完粥觉得肚子还不够饱，得吃多份猪肠粉垫肚子。
类似的还有成裕雪糕店，他们也问过老板，为何一定要用明治雪糕？答案同样很简单：因为质量好，夹在馅饼里可以成型，不会轻易融化。
“那些老店的出品，似乎数十年如一日都不会变，正是这种简单又的，在美食之外也同样吸引人。”他们说。
西关一带的传统老店，不论店面大小，都给人一种“以店当家”的感觉，装潢可能不豪华，但让人感觉用心而亲切，这样的温情是食物之外的，又是相关的。
笔名火精灵，大学动画专业的教书先生、漫画家、插图师，代表作《炭烧老广》、《炭烧星球》、《炭烧80后老师》、《炭烧老广3落雨大水浸街》等，因为爱吃，所以漫画主题不少与广州饮食文化相关。
有朋友在南村雅居乐附近开餐厅，股东之一是美食家，每回胡庆麟去，不看菜牌直接问老板有什么新鲜好吃的，他是挑剔的老饕，每吃到美味，都想研究烹饪手法以及如何做更好吃。
他喜欢跟餐厅老板交朋友，老板们知道他专门画美食漫画也乐意跟他打交道，他经常跟熟悉的店家开玩笑说你这里好吃的我都吃腻了，搞点新意思啊！人家很不服气，挖空心思搞新意，像南村那家，去之前他都打电话跟老板说“我又要来啦！”，老板便提前准备，专等挑剔的他大驾光临。
天河立交附近有家吃牛肉火锅的馆子，朋友带去品尝的，胡庆麟一尝钟情，连人家店名都不记得，就成了粉丝，连续一周天天一个人过去吃，老板都认识他了。他专挑匙柄肉，肉质饱满没有肥油，下锅涮三下，血色一褪就能吃，咬下去的瞬间，鲜美肉汁在嘴里迸射，“好吃到没朋友。”
他认为食客和经营者之间的关系是相互的，如果食客本身，厨师也会，如果食客懂得吃会吃，厨师也大有知遇感。“像去南村那家店，每次我都站在厨房里看着老板亲自下厨，还在一旁给他出谋划策，当然，这肯定也是成为了朋友才可能的事情，一个好的食客对于一个餐厅的主理人来说，就是一个知心可交的朋友。”
一家餐厅的出品如何，关键看老板是不是用心在做美食，如果店家就是爱吃之人，他就懂得美食的快乐，也会想尽办法让食客分享，胡庆麟青睐的多数都是这样的餐厅。
“只有老板本人是美食家、吃货，他的餐厅才会挖空心思制造惊喜的美味。”他说。用心的经营者，对食材乃至上菜顺序都会比一般人更认真细心，他看重的是虔诚烹饪的心。
胡庆麟跟我们分享最近他的美食根据地：中环广场的TheCoffee Club，意粉地道，早餐全餐价廉物美；惠福东又一轩酸辣风味馆，时隔多年品质依然如一；口的周生记太爷鸡，新鲜美味照旧；荔湾区的满园春，西关老屋改成的粤菜馆，出品地道可口；芳村新光快线终点部分的榕记与荔城，榕蛇切片打火锅妙不可言；山江边吃海鲜，和食物都是享受……
对吃的，他倒是不怎么挑剔，像他常去的荔湾区风雨楼牛丸粉店，的地方都没有，只能蹲在街边吃，每天很多人，有时候恐怕蹲的也不一定有。
但在他看来，这家牛肉粉店的手工牛肉丸无敌好吃，颗颗饱满圆润，汤底用新鲜牛肉熬，入口满嘴留香。
胡庆麟喜欢认识不同区域的朋友，每个区域都有卧虎藏龙的美食地，而挖掘美食最靠谱的办法之一是朋友的介绍，结交同样喜欢美食的好友，互相分享吃货，实是赏心乐事。
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