近日一对夫妇因在猪血旺里添加甲醛出售而被判处有期徒刑一年。提醒,工业酒精兑制白酒、用不能饮用的污水兑制酱油、将石灰水掺进牛奶等行为都将刑法。
据成都商报周二报道,四川成都一对夫妇因生产和出售“毒血旺”,周一各被判处有期徒刑一年,罚款2万元(合3260美元)。
“毒血旺”就是加入有毒添加剂的血旺,英文表达是poisonous blood tofu。血旺也叫血豆腐,源自云南少数民族,为动物血加盐直接加热凝固而成的食品,常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。以血旺为原料烫煮而成的麻辣口味的毛血旺是一道巴蜀名菜。毛血旺可翻译成duck blood in chili sauce。
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