张家界大鲵产业品牌推介展销会开幕张家界美食

　　摘要: 3月28日, 以“推介张家界大鲵品牌，品尝张家界大鲵美味”为主题的2014年张家界大鲵产业品牌推介展销会在市人民广场隆重举行。市委副范运田、副市长向佐谊等到展销现场参观指导，近万市民和游客到展销现场参观。

　　中国水产频道报道，据张家界信息网消息，3月28日, 以“推介张家界大鲵品牌，品尝张家界大鲵美味”为主题的2014年张家界大鲵产业品牌推介展销会在市人民广场隆重举行。市委副范运田、副市长向佐谊等到展销现场参观指导，近万市民和游客到展销现场参观。

　　本次展销会为期5天，由张家界市畜牧水产局组织，主要以张家界大鲵活体展、精美文字图片展、视频展播、大鲵产品展示、散发宣传资料、现场、现场品尝等形式举行。来市的5家大鲵参展企业分大鲵深加工产品展销区和大鲵活体展示区两个大区向广大市民和游客推介了张家界特有的大鲵产业品。

　　自1996年湖南张家界大鲵国家级自然区建立以来，从2002年起张家界市连续12年放流大鲵苗种1.5万多尾，救护野生大鲵3万多尾，野生大鲵种群自然增殖数量明显增多。目前全市大鲵存池达到77.2万多尾，存池数量超万尾的企业达到12家，开发的娃娃鱼长寿面、蛋白多肽粉、软骨粉、美白抗衰护肤品等20多个深加工产品逐步推向市场。2005年大鲵被确定为张家界城市吉祥物；2012年，被国家农业部授予 “中国大鲵之乡”称号；2010年、2013年“张家界大鲵”分别获得我国第一个水生野生动物国家地理标志产品和国家地理标志证明商标。极大提升了“张家界大鲵”、“中国大鲵之乡”的知名度、美誉度。

　　今后5年，按照市委、市“提质张家界、打造升级版”的总体要求，认真贯彻落实《张家界市农业产业提质升级“523”行动计划》，力争到2017年把张家界建成全国大鲵资源示范、全国大鲵种质资源中心、大鲵产品研发中心、大鲵市场交易中心和大鲵文化旅游中心；全市大鲵野生资源达到8万尾，养殖规模达到200万尾，实现综合产值50亿元。

　　范运田和向佐谊现场参观后，都高度赞扬了这次推介展销活动，并指出活动方式新颖，让市民和游客与张家界大鲵零距离接触，让大家认识了张家界大鲵，也了解了张家界大鲵，很好的宣传了张家界大鲵，也增强了市民对张家界大鲵地意识。今后还要多宣传张家界大鲵，要多宣传张家界大鲵的珍稀价值、美食价值、营养价值、科技价值和旅游科普价值等，要让更多的人知道张家界大鲵的真正价值，不断提高张家界大鲵的知名度。