如果要跟陶晴山聊天，你谈书画和美食这两个话题，相信这位76岁的老人家会跟你侃侃而谈，根本停不下来。在书画界颇有名气的陶晴山，自上世纪九十年代以来常常往返两岸，游历名山大川，写生创作。
“我55岁就退休，之后玩名山，60岁玩不动了，就品江南美食。”陶晴山告诉导报记者，五岳名山、武夷山、雁荡山、张家界、千山……都是他笔下的题材。在他看来，画画写生，本身就要跟大自然多接触，绘画离不开生活，到生活中去找题材是正确的。
成名：家传与师门并举
陶晴山的父亲是著名画家陶芸楼，祖籍浙江绍兴，成名于福建，1938年到南京开画展时，陶晴山在此出生。陶晴山约10岁时随父亲到，从小对绘画耳濡目染的他，稍长又江兆申，家传与师门并举，如鱼得水。
陶晴山的创作特色是兼具古趣新意的雅致新文人画。近年来多次游历名山大川，笔墨更丰富多样。
名山大川，一一成为陶晴山笔下的题材。不同于古人对这些山水的诠释，他融入了写生的概念，风景在他笔下更见清新。
常年生活在，陶晴山认为岛上也有多样创作的题材，淡水、太鲁阁、中央山脉通过他写生式的表现，形成具时代感的水墨画。
谈画画：与书法息息相关
谈及画画，陶晴山一再强调：中国传统的东西不能丢。在他看来，笔墨是很重要的，是中国绘画的精髓。他也用此严格要求自己，书画，平分秋色。“画画跟书法息息相关，你不会画画，书法就缺少韵味；不会书法，就少了笔趣。这是同源的。”陶晴山说，再往上走就是思想和内涵的问题了，读书少，内涵就少。
也因此，老人家初学者要多读点书，多写点书法，多画点画，最后跟大自然多接触，融合在一起。这是绘画应该走的。
他特别提到，写书法和画画时，落款要配得法。“落款，跟一般写字写得好又不一样。一幅画很写意，落款工工整整，你会觉得很不搭。”陶晴山指出，关键是融合一体，这方面，八大山人可谓标杆。
谈美食：这也是一门艺术
陶晴山到时年约10岁，对他来讲，童年的印象很模糊，但是可以记得一些重点，尤其是味蕾上的回忆：南京板鸭、咸水鸭……“从小到大，我最喜欢的是西安的甑糕。”说起美食，老人家滔滔不绝，“美食也是一门艺术，完全是一门功夫，简单如馄饨、水饺，要煮得好吃，可不简单。”
喜欢品美食，但陶晴山不常下厨，因为他有个贤内助。“我内人做红烧肉、粽子很正点，不过，现在‘金盆洗手’，不做了，哈哈。”
对美食如此钟爱，是否考虑出这方面的书籍？陶晴山又笑了：“画画的时间都不够了，心有余而力不足啊！”
导报记者陈成沛文/图
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