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2015年度中国餐饮业正餐十大品牌

类别:张家界美食 日期:2016-10-20 9:44:05 人气: 来源:

  全聚德

  全聚德集团成立23年来,坚持“前方连锁化、后方产业化”的经营道路,现已成为汇聚全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店等众多老字号品牌,涵盖烧、烤、川、鲁、宫廷多口味、京味特色食品等,拥有107家成员企业,年销售烤鸭600余万只,接待宾客750万人次,品牌价值122.38亿元的餐饮集团。

  眉州东坡酒楼

  1996年6月6日,第一家眉州东坡酒楼在京开业。经过20年发展,企业从餐饮标准化、连锁化发展,到进军食品业,实行全时段、多业态、产业链式经营模式。在创始人王刚先生的带领下,致力于弘扬东坡美食文化。目前集团旗下拥有7个品牌、5个公司、125家门店。

  便宜坊

  便宜坊烤鸭起源于明永乐十四年(公元1416年),迄今已有600年历史。其经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一,被列入“国家级非物质文化遗产保护名录”,特点是皮酥肉嫩、口味鲜美,又因烤制过程不见明火,保证烤鸭表面无杂质,被誉为“绿色烤鸭”。

  望湘园

  望湘园成立于2002年,依托品牌优势、资金优势、管理优势以及团队优势,已成为上海规模最大的连锁餐饮企业之一,在全国十多个城市拥有近70家直营店铺及3600余名一线服务人员。望湘园坚持“品质稳定、顾客满意”的发展宗旨,为食客提供健康、精致的都市湘菜及更好的用餐体验。

  阿五黄河大鲤鱼

  阿五黄河大鲤鱼由阿五美食更名而来,是中国烹饪大师樊胜武先生于2004年在郑州创办,迄今累计接待食客千万余人次,累计售出黄河鲤鱼350万条,先后在国内外开设数十家连锁店。企业先后荣获“豫菜第一品牌”、“中华餐饮名店”、“中国驰名商标”等众多荣誉称号。

  山东凯瑞

  山东凯瑞餐饮集团创立13年来,一直致力于大众化、特色化、差异化的发展路线,业务涉及餐饮投资、食品加工、装修设计、酒店管理、营销策划等多个业态。旗下拥有老牌坊鲁菜名店、高第街56号港式餐厅、城南往事济南风味主题餐厅、皇城根北京风味主题餐厅、非尝锅气港味餐厅5个核心餐饮品牌。

  上海小南国

  1987年,小南国在上海诞生。29年来,始终用心经营上海味道,坚持为顾客带来“纯正上海体验”,品尝上海菜的同时,更让他们品味到食物背后蕴藏的上海文化。如今,小南国的足迹遍布全国22个城市以及日本等地,拥有80多家门店,已迅速成长为享誉中外的中餐正餐领导品牌。

  同庆楼

  同庆楼创立于1925年,现有连锁餐饮酒店60余家,分布在合肥、北京、南京、无锡、苏州等16个城市。同庆楼一直秉承中华老字号“诚信经营、童叟无欺、丰俭由人”的经营宗旨,坚持“好吃、不贵、有面子”的经营理念,努力为顾客提供高性价比的饮食产品服务。

  外婆家

  外婆家餐饮连锁机构成立18年来,旗下拥有外婆家、金牌外婆家、炉鱼、锅小二、宴西湖、动手吧、蒸年青等10个全国性餐饮品牌,遍布全国60多个一二线城市的170多家门店,年接待客人8000万人次以上。以创新引领潮流的外婆家集团,已成为国内最具规模和实力的中式餐饮连锁企业。

  北京宴

  北京宴获得北京市第一家白金五钻酒店酒家荣誉。北京宴的融合菜,本着“食必求真”的原则,在全国乃至世界各地广泛选取特色食材,融合各大菜系的手法和工艺,进行科学、营养、艺术搭配,使菜品在传统色、香、味、形的基础上进行升华而成。

  各地政府从土地出让金上获得收入,炒高地价房价,先买入的或者炒房地居民成了中产阶层,相当多的中产家庭不是投资兴办实业形成的;炒地炒房利润高,搞实体经济利润低,甚至亏损,高地价和高房价实际上是摧毁中国制造业的一个重要方面。

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