张家界景区是中国最有名的景区之一,位于湖南省张家界市,景区中森林密布,层峦叠嶂,风景宜人,自从修建了玻璃栈道后名气更胜。相信有不少的朋友趁着“五一”假期去张家界玩了一圈,不过这些张家界的地方小吃你们有吃到吗?没有吃过太可惜了。
张家界南门有一个卖炒汤圆的小铺,是一个有数十年历史的老店,店里的炒汤圆不仅个头大,而且吃起来还十分香甜。皮焦里嫩的炒汤圆价格也不贵,一个只要5毛钱。
油粑粑是一道美味的土家小吃,又称为“油香”和“饵糕”。油粑粑通常是由大米面做成,与大家生活中所吃的汤圆一样,不过油粑粑里的馅料种类较多,而且是用滚油炸制而成,味道非常棒。奇峰市场口百货大楼旁的那家油粑粑店的主人是一位老奶奶,这位老奶奶所做的油粑粑比其他地方的要大许多,价1块钱1斤。
草帽面是张家界最有名的特色小吃之一。正的草帽面通常是由手擀面做成,用清汤煮熟,然后倒入碗中,加入一些调料,再加入一勺炒熟的五花肉丁,撒点葱花即可。张家界的草帽面馆很多,但是正的却不多,我所知道的那家面馆位于奇峰市场对面,名字是“茂农口面”。
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