巴黎有什么好吃的?细数巴黎精致的海鲜餐厅

巴黎有什么好吃的？没错，时尚之都巴黎的美食也是名声在外，只不过想要吃到正宗美食，须得先找到正宗的餐厅，这些功课你必须提前做好。

Prunier

　　这家餐馆造型精致，外面是绿色马赛克装饰艺术风格，里面是盛大复古式的豪华装饰。只要走在这条街上，一定会第一眼就看到它。在美味的开胃菜后， 主厨 Eric Coisel 创新的传统海鲜烹调，包括像牡蛎石斑鱼的 tartar 配上鱼子酱、 章鱼沙拉配上 piquillo  辣椒和黑橄榄菜等。每个季节都有美味的贝类和鱼子酱。

Gaya

　　三星主厨 Pierre Gagnaire 的海鲜菜式在当地非常受欢迎。海鲷薄片配上葡萄酒等，小龙虾配上荨麻和豆瓣的原浆，菜式十分精致，而且味道和看起来一样美味。服务也很优质，葡萄酒齐全。

L'lot

　　这家温馨的小餐馆是腌鱼和酒泡海鲜的好地方。这里的希腊鱼子泥色拉、三文鱼、金枪鱼和开胃酒值得品尝。另外，盘螺、 牡蛎、 虾、贝类、蟹和其他的海鲜都很不错。如果想要吃的简单些，这里也有腌鲱鱼、 熏鳗鱼和其他鱼类。

Pedra Alta

　　在巴黎哪家海鲜最著名呢，不用说就是 Pedra Alta 了，这是一家著名的葡萄牙连锁海鲜餐厅，专做海鲜，以新鲜味美，份量大，价格平价而闻名。在法国一共有 9 家分店，最大的应该是位于 77 省的这家。晚上 7 点开门， 6 点半就有很多人在门口排队了，如果不能在 7 点开门时到达，那么可能就需要在门口等着吃第二拨了。

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