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火立方重庆火锅加盟连锁店给你川味美食新体验

类别:张家界美食 日期:2018-9-8 17:54:20 人气: 来源:

  讲到四川,不得不说这里是旅游的天堂,有着让你无法火辣辣的美食,惊艳的自然风光,更有着魅力无限的古蜀文化。重庆火锅发源于四川重庆,是四川地区的美食文化代表。重庆火锅继承了四川人的热情、豪爽,带着浓浓

  讲到四川,不得不说这里是旅游的天堂,有着让你无法火辣辣的美食,惊艳的自然风光,更有着魅力无限的古蜀文化。重庆火锅发源于四川重庆,是四环太平洋 彩蛋川地区的美食文化代表。重庆火锅继承了四川人的热情、豪爽,带着浓浓的川渝情怀,火立方重庆火锅又分为三种锅底:经典红锅、养生白锅以及鸳鸯锅,可以根据自己的口味选择锅底。重庆火锅别具一格麻辣鲜香,味道非常不错,用当地人的话说就是“巴适得板”。如果你到了四川就去试试哦,不会让你失望的!从重庆开过来的火立方火锅店,不用说,必拿的火立方老火锅涮菜,深受喜爱。

  火立方之所以如此火爆,是有一定原因的,首先它比一般的重庆火锅火锅种类齐全,牛肉, 黄喉,肉丸,鸡翅, 鸡肉,鹌鹑蛋, 牛百叶, 鸡胗60种荤类、素类、菌类一应俱全,想吃什么就自己挑!在蘸料上也有区分,冷锅一般蘸干碟,特制的蘸料里有三种不同辣度的辣椒面和豆面、酒鬼花生,所以整体吃起来干香麻辣,正的撸串就选火立方!

  火立方盛名的要数他们家的汤底,先说说比较珍贵的野生菌养生锅,他家做的是很多专业做野生菌火锅的店都无法比拟的,每天夜间3点开始熬汤,熬得耙烂,纯土鸡+筒子骨,还有各种中药草配方,营养养生。火立方能把汤做到极致,用好的食材,给所有食客一个安全健康的饮食!这也是火立方多年来的原则!

  鸳鸯锅底,是一次性锅底,包括用油也是一次性的,并且很让人惊喜的是无渣的,没有料渣,只有简单的几样香料跟辣椒花椒漂浮,而且久煮特色为辣而不呛,灼而不烧。 一般辣锅吃到最后辣味都会比较呛,这种没有,反而有一种浓浓的香味在,让人欲罢不能!而且,这里的辣锅有一个非常牛的特点就是,涮老火锅涮菜不用料碗,依然很有味道。当然,如果喜欢麻酱海鲜或者大神级别的调酱也可以自己搭配。

  火立方采用新鲜鸡胗或者鸭胗,特殊处理,好煮耐涮,保持久涮不老,脆嫩爽口,且无腥味。在重庆,是很受欢迎的涮菜。很多老火锅涮菜店都有这道菜,但是都各有千秋,这里的香菜牛肉,肉质鲜嫩,香菜叶杆均匀,轻涮即可,配以秘制干碟,当真是人生一大享受!

  火立方的蘸料就秘制的油碟,但是又不同于重庆火锅的油碟只需要香油、蒜蓉,老火锅涮菜的油碟里要加入香菜、葱花、折耳根、秘制酱料,一定要用老火锅涮菜裹上蘸料一起入口才能吃出火立方其中的滋味!

  文章由325棋牌提供发布

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