传承中国文化的,不仅仅是唐诗宋词、昆曲京剧。周公解梦梦见洗头它包含着与我们生活相关的每一个细节。所以,现在就跟大叔一起,我们的美食文化传承征途吧! 彩色鸭饼 主料:面粉适量。辅料:水适量。调料:食盐少许、甜面酱适量 不仅外观十分养眼,味道也常不错。
菜豆花 主料:内酯豆腐1盒。辅料:猪肉(瘦)60克、榨菜80克。调料:食盐少许、酱油适量、葱少许、蒜泥少许、鸡蛋清1个、辣椒油适量、十三香少许。
叉烧肉排 主料:猪肉500克。辅料:蜂蜜适量,葱适量,生姜5片,叉烧酱2勺,料酒少许。对于肉菜的料理,完全可以解放你的双手,在你忙着做菜做饭做羹汤的同时,自行搞定一道压轴的酒店肉菜。
红烧素排骨 主料;面粉300g、莲藕200g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、蘑菇精适量。
红烧鲜牛杂 主料:牛杂300克;辅料:姜4片、花椒30粒、大料2个、植物油2汤匙、盐二分之一茶匙、干辣椒3个、香叶4片、桂皮1块、葱二分之一根、蒜4瓣、醋2茶匙、红烧汁2茶匙、味精二分之一茶匙、山楂5克。
红油鸡胗 主料;鸡胗200克;辅料;生抽2勺、辣椒油2勺、白糖1勺、生姜1块、大蒜3瓣、花椒粉1勺、陈醋1勺、葱2根。
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