全民创业热郑州

　　大学毕业后是选择考研继续深造，还是找份工作拿薪水，或是选择自己创业做老板？在“２００９年郑州就业援助暨全民创业项目推介会”上，不少大学生对推介会提供的创业项目表现出浓厚兴趣。

　　找工作还是创业？大学生有自己不同的看法。“现在工作不好找，可创业也有很大的风险。”今年７月就要毕业的郑州科技学院学生小王面对两种选择十分茫然。

　　和小王的茫然不一样的是，大学生杨宾的选择就很明确，他决定自己创业。他在各个推介项目前一一驻足，仔细研究，还拿笔记录下了自己感兴趣的创业项目。

　　“我希望趁着年轻去闯一闯，创业能够更加激发热情，万一不成功也没有关系。”杨宾告诉记者，他其实已经找了近半年的工作了，应聘过电子工程师，不知道面试时出了什么错误，没有成功。随后，又应聘了几家企业，可是都没有合适的，所以他希望能自己闯闯。“这些项目我看着都不错，不过有的投入有点高，还是要问问家人的意见，做做市场调研再选择。”他花了两个多月时间，琢磨想做洗洁精类产品，前些日子一算，下来要投入１１万多元，他觉得创业还是应该慎重些。

　　对于一直在学校做生意的大学生武伟昂来说，他今天去项目推介会，就是给自己毕业后找个合适的创业项目。“大一时，我看着朋友在军训完３天内就挣了８０００元，当时我就想着要自己创业做点什么。后来，我向父母借了８０００元，又在哥哥的兽药厂打工挣了７０００元，在校园里开了一家小礼品店，做了一年，挣了１万多元。”武伟昂告诉记者，今年上半年，他跟人合伙做类似人才咨询的刊物，但投入太大，开销也多，一个月下来赔了４万多元。”

　　为鼓励、支持大学生创业，郑州推出了一系列优惠政策。“这给我们大学生创业提供了很宽松的。我今天就是想找一个比较新颖、投资在２万元以下的项目，这样能承受。”武伟昂说，他比较看中“办打火机散件厂”的项目，投资不足３０００元，回去找朋友商量下看怎么做。

　　西瓜＋番茄＋香蕉＋牛奶放在一起榨汁做成奶昔，有创意吧？这是大学生赵宁“果蔬源”奶昔店的主打产品，不仅好喝，还富有营养。在２００９郑州市就业援助暨全民创业项目推介会上，她的项目一亮相就吸引了众人询问。

　　“挺好喝的，你怎么想出来的？”“给我也来一杯尝尝。”在展位前，几位女士现场观看榨汁过程，比较着奶昔的口感。赵宁微笑着介绍着，并忙着向顾客递出一杯杯奶昔。谁会知道，这好喝的奶昔是赵宁经过数不清的尝试才调配出来的。

　　今年２５岁的赵宁是驻马店人，２００８年毕业于郑州大学。她曾应聘到郑州某餐饮管理服务有限公司做文职工作。朝九晚五的工作，让赵宁感到安稳，但她总觉得平淡的生活中少些什么。有一天，她在郑州陈寨发现几家现榨豆浆的摊位生意挺好，原因是人们崇尚天然、健康，能够买到新鲜榨制的豆浆，谁还会买那些批发来的兑水多、掺了面的豆浆呢？这个发现让赵宁陷入了思考。经过一番琢磨，她想到了制作果蔬奶昔，即将新鲜的果蔬汁和香浓的牛奶融合，一步到位补充人体所需膳食纤维等营养。

　　说做就做，今年上半年，赵宁拿出为数不多的存款，又从同学那里借一些，兴致高昂地开始创业了。购置了榨汁机、饮水机等，赵宁以每月１０００元的价格在陈寨一家热干面店里租了一小片地方。一切安顿下来，只差能拿得出手的产品了。

　　赵宁买来水果蔬菜，请同学来做实验。苦瓜＋黄瓜＋香蕉，试一试；番茄＋杏，味道怎么样？“当时我们谁都不知道什么放在一起好喝，只有各种东西都拿来调配试试，然后几种口感作比较。”回想起当初，赵宁哈哈直笑，“一杯尝一口，一天下来喝了不知道多少杯，都不想吃饭了。”调配出来的果蔬汁有的特别难喝，如黄瓜、番茄和黄豆榨汁，味道怪还有渣子，赵宁喝了一口就吐了出来。还有黄瓜、苦瓜榨汁，太苦了，也是失败。不过，经过不懈的尝试，总算有几种口味比较成功，受到几位同学的一致认可，赵宁心里美滋滋的。

　　开张做生意，面对周边多家奶茶店和豆浆店的强力竞争，赵宁走起了“平民线元钱。为了使果蔬奶昔尽快打开销，赵宁更是想了很多办法：请一些朋友身着写有“营养看得见、快乐每一天”的统一服装，端着盘子请顾客免费品尝各种口味的奶昔；开展购买果蔬汁送手机小挂件等活动……慢慢地，小店生意越来越好。“开张３个多星期来，每天平均售出１５０杯左右，有的时候一天售出２００多杯，除去成本，净收益２００多元。”赵宁告诉记者，目前推出的“全面营养果蔬奶昔”系列很受欢迎，随后还将推出符合个性化需求的“美容养颜果蔬奶昔”“纤体瘦身果蔬奶昔”“清热祛火果蔬奶昔”等多个系列。

　　“我的目标是把小店做大，就像‘避风塘’一样，邀请创业者加盟。”谈起未来，她表示，还要想得更久远，因为只有走在别人前头的人才会胜利。

　　没有宣传页，没有名片，一张桌子上简单地摆着豆腐、卤好的豆腐干和带着温热的豆浆，在创业项目推介会上，“彭家豆腐”店老板李秋霞冲顾客直摆手，“不好意思，我带的东西不多，只让免费品尝，不卖。想要买的话请到秦岭棉纺交叉口我的店。”

　　李秋霞是个爽快人，说话直来直往：“我家豆腐不加任何色素，纯天然的味道。东西好不好你尝尝看，咱用事实说话。对项目感兴趣的人，可以记下我的电话号码。”

　　４１岁的李秋霞原是郑州市印染厂一名职工，１９９５年。过惯了按月领工资的日子，３０多岁的她感觉天好像塌了下来，闷在家中无所适从。茫然了一段时间后，和许多职工一样，为了，她到宾馆、饭店打工，搞家政服务，做服装生意……风里来雨里去，李秋霞说，那段经历。

　　后来，李秋霞萌生了自己创业的想法。２００６年７月，她从朋友那儿了解到一个信息，南京有一家公司转让彩色豆腐制作技术。彩色豆腐就是以大豆为基本原料，同时添加瓜果蔬菜，增加营养成分，保存了蔬菜的纤维物质，更有利于人体吸收消化，既保持了传统特性，又增加了时尚元素。当时这在郑州还是空白。

　　“这个可以做。”李秋霞没有过多考虑，立即到南京找到该公司，在那里学了一个月彩色豆腐制作技术后回到郑州。在社区工作人员的帮助下，李秋霞办理了小额贷款手续，贷了２万元贴息贷款。２００７年１月，她的彩色豆腐店开业了。

　　创业并非一帆风顺。刚开店时，由于大家没见过彩色豆腐，开业第一天几乎无人问津。经营一段时间，别说盈利，全家人的生活都成了问题。怎么办？李秋霞采取了一些促销手段，如让前来买豆腐的人免费品尝、主动让利等，让郑州居民接受彩色豆腐。果然，尝过彩色豆腐的顾客很快成了店里的回头客，小店的生意逐渐红火起来，有时候逢下班高峰，李秋霞的小店外常常排起长队，常引得人驻足观看究竟。

　　如今，李秋霞的小店已经变大，每年毛利润在三四万元。短短一年时间，她还陆续发展了３家加盟分店，２家在郑州，１家在西安，目前店里还有湖北人在学技术。

　　“欢迎到我的店里实地考察。”在创业项目推介会上，每当有人表示对该项目感兴趣时，李秋霞都会认真向他们介绍项目的利弊，其考虑清楚再作决定。

　　她告诉寻找项目的人，做豆腐不是那么简单的，要经过泡豆子、打浆、煮浆、压豆腐几道工序。像他们夫妻二人每天凌晨一两点起床，到七八点忙完。这时，其中一人去休息，另一人在店里照看到１２点收摊。到了下午，再从４点忙到晚上。不过，虽说辛苦，却也有自己的产业了。

　　“这个项目投资小、见效快，确实能够迅速帮助职工。但我也对他们说，创业要做好吃苦的准备。认真的话，我一星期让你学会手艺。没有什么适合不适合干，一句话：‘只要能吃苦，都能干成。’”李秋霞说。

　　３年前，王秀秀和丈夫都是教师，在亲朋好友看来，他们捧上了“铁饭碗”。如今，她和丈夫下海经商，在商场滚打数年，代理商遍及众多县市，网店批发年收入数万元，可谓是端起了“金饭碗”。

　　昨日，见到王秀秀，是在郑州市孵化园她的创业项目推介店里。记者表示想采访她时，她笑着说她是经理助理。在后来的谈话中，记者得知，经理其实是王秀秀的老公，他们这是“夫妻店”。

　　王秀秀和老公在登封教书６年。“刚开始工作时，年轻也没想太多。后来我们建立家庭有了儿子，我们想给儿子创造个更好的成长，想让他享受到更好的教育，就想到郑州发展。”王秀秀说，“光靠工资，几十年也难实现我们的梦想。可我们两个教书的，去郑州能干啥？我们就商量着经商。当时我们一说要辞职，双方家里都反对，连身边的朋友都劝我俩，让我们再慎重考虑一下。不是每个人做生意都能挣到钱，要是赔了怎么办呢？”

　　要创业，首先要找项目，找地点。“在学校教书时，感觉女孩都爱美，饰品这一行业发展不错，于是，我俩就分工开始筹划。他负责在郑州找门面，我负责在广州、深圳找厂商。经过３个月的奔波，我们的‘秀秀饰品’在小商品城开业了。”

　　王秀秀说，那３个月，她领要是吃不了苦，千万不能干这一行。幸运的是，她遇到在广州进货的老乡，让她少走了不少弯，联系到了现在的厂商。

　　小店开业３个多月，王秀秀没接到一单生意，难道１０万元的投入要打水漂？夫妻俩开始担心着急。“后来，邻居家看我们夫妻俩带个小孩不容易，给我们介绍了几个客户。虽然第一单生意只有３００元钱，却让我们看到了希望。随后，刚好赶着快过春节，生意一天天好起来，我们这才意识到干饰品这行原来也是有淡季的。干了一年多，我们的本收回来，多少也挣了点。”王秀秀说。

　　现在，王秀秀夫妇在郑东新区买了房子，孩子户口也转到了郑州。“孩子再有两年就要上小学了，希望到时候我们已经买车，可以方便接送他，这样我们的梦想就一步一步实现了。可以说我们是成功的创业者，在这里我就是想把我们的经验、项目介绍给大家，帮助更多有需求的人。”王秀秀笑着说。