湘西向来是一块神秘的地方,这里风景优美鬼斧神工,这里民族气息浓厚,人们喜爱研究吃食,饮食花样颇多。来张家界时,到处可见金鞭鱼的踪影,餐馆里有新鲜的金鞭鱼,特产店有火焙的金鞭鱼,还有做成金鞭鱼小吃的,比超市里卖的那种小鱼仔的风味小吃可好吃多了。
礼物六:金鞭鱼
金鞭鱼是张家界的一特产,因为生长在水质清澈、没有污染的山溪里面,拿起来透过肚皮可以看到它的。金鞭小鱼最长不超过五寸,永远长不大。入口松脆微甜,有着最优质的蛋白。
来张家界时,到处可见金鞭鱼的踪影,餐馆里有新鲜的金鞭鱼,特产店有火焙的金鞭鱼,还有做成金鞭鱼小吃的,比超市里卖的那种小鱼仔的风味小吃可好吃多了。这个做成金鞭鱼小吃的最方便的就是可以随时随地解馋,口味比较辣,适合食辣的吃货们带回家。当然,在下馆子的时候,也不要忘记点一份火焙金鞭鱼尝尝哦。
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