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张家界新闻网12月16日讯(记者李泽菊)12月12日,记者从市旅游局获悉,市旅游局、市旅游协会将主办“2013年春节旅游美食文化节”活动,从2012年12月15日持续至2013年3月15日,历时3个月。2013年春节旅游美食文化节活动将以“赏张家界美景,品张家界美食”为主题,以张家…[阅读全文]
一直向往张家界和凤凰古城,这次加上几位好友的引诱,终于成行,一收获的风景,又怎是几张小图看得全,三言两语道得清,差不多为期一周的旅行,刻画成记忆中一道美丽的风景。去之前,我在网络上搜寻了很多张家界的点点滴滴,它从我梦中的魅影逐渐清晰而生动起来,精彩起…[阅读全文]
2011年9月10~16日,2011中国国际乡村音乐节在湖南省张家界市举行,湖南省张家界市采取有力措施,确保了活动期间餐饮服务食品安全零事故。一是强化组织领导。该市召开常务会议和专题会议对活动的餐饮服务食品安全保障工作进行了研究部署,成立工作领导小组,制定保障工作…[阅读全文]
由湖南省卫生厅卫生监督局承担、李爱斌同志牵头起草的卫生标准《餐饮具集中消毒服务单位卫生规范》征求意见已完成,为了对征求意见稿进行广泛讨论审定,2013年8月28-30日在张家界市召开了《餐饮具集中消毒服务单位卫生规范》审定会。审定会邀请了国家卫生和计划生育委员…[阅读全文]
●张家界的土家族饮食既具有浓厚的民族特色,又融合了湘菜的精华。辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外,除了辣以外土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食,风味独特,品尝一下。●土家风味美食:来到张家界,就不得不尝一下当地的美食,土家美食以酸、辣以及腌制食品为主,…[阅读全文]
10月25日,張家界市和湖南省畜牧水產局在長沙舉行張家界大鯢保護與產業發展記者見面會。張家界市委常委、市委秘書長劉群介紹說,張家界成功地在長沙設立“張家界大鯢”觀賞美食體驗館,這是張家界大鯢第一個市外營銷平台,標志著張家界大鯢產業發展將借助省會長沙,邁向…[阅读全文]
湖南省委徐守盛(左五)张家界大鲵自然区调研中国网10月26日讯10月25日,张家界市和湖南省畜牧水产局在长沙举行张家界大鲵与产业发展记者见面会。张家界市委常委、市委秘书长刘群介绍说,张家界成功地在长沙设立“张家界大鲵”观赏美食体验馆,这是张家界大鲵第一个市外营…[阅读全文]
“饕餮盛宴即将开锣啦!”将于12月21日至23日在张家界举办的“粉丝来了”大中华区百万粉丝免费试睡试游系列活动第三季传来最新消息,活动期间,受邀网友将可以免费品尝到张家界最的五大酒店特制的“美味试吃大典”!“社饭,是土家人每年二月社日必食的佳节饭。”张家界市…[阅读全文]
你知道吗?美食界里也有土豪。也许不够精致,但这些食物往往能够凭借自身的“粗犷豪放”,在美食界里创出另一片天。丹麦“巨无霸”冰激凌据韩国《亚洲经济》报道,最近,一张标题为“吃不完的冰激凌”的照片引起韩国网友们的惊呼:“太挑战胃口了,这能吃完么?”据悉,…[阅读全文]
本报讯张家界美食博览会厨艺大赛暨张家界十大土菜评选活动将于11月16日在市城区南正街举办。此次活动由市商务局主办,市人民会展工作管理办公室和市旅游产业公司承办,以“观天门山绝景,品张家界美食”为主题。其目的是挖掘张家界的饮食文化,绿色环保营养健康的饮食,…[阅读全文]
中国长沙世界最大的“剁椒鱼头”2013年10月19日,经过近两个小时的猛火蒸制,一锅气势磅礴、颜色艳丽、香气扑鼻的世界最大的“剁椒鱼头”在“湘菜故里”长沙亮相。第23届中国厨师节19日在长沙开幕,其中一大亮点便是“洞庭鱼头王·剁椒鱼头”申报基尼斯纪录现场制作演示…[阅读全文]
三下锅原标题:土家风味美食指南张家界市土家菜谱名闻遐迩,极富民族特色。它取材于高山大岭,融“山之民族”爱酸辣辛香之习性,创作出一系列风味独特的传统佳肴珍馔,任君一饱口福。土家人吃的嗜好:境内各民族多嗜好酒及酸、辣、香味食品。之所喜爱酸、辣、香味,与食苞…[阅读全文]
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核心提示:九寨沟看水,张家界看山。的确,张家界景区内,三千奇峰拔地而起,八百溪流蜿蜒纵横,林海莽莽,山花烂漫,景色奇秀、险,被誉为“中国山水画的原本”。不容错过的八大勾魂景点曾经的窝:乌龙寨乌龙寨在张家界核心景区杨家,因地势极险要,盘居而出名。九寨沟…[阅读全文]
发布时间:2012-08-2816:08:36来源:ifxwdsb简介:“绍氏酥鱼”既是一道尚好的下酒菜,又是一样绝美的休闲小吃,以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称,同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味,能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。[阅读全文]
湖南张家界凤凰自助游攻略【出游必备精品】到张家界和凤凰如何规划,才能游玩到最漂亮的风景,体验到最美妙的旅途,享受到性价比最高的品质,不掉进野马导游和黑旅行社廉价的陷阱?张家界著名旅游人士—【张家界乡村旅游俱乐部】田小米综合了张家界凤凰各方面的旅游资料…[阅读全文]
中国网11月11日讯曾几何时,张家界迎来送往太多到此—游的过客,只因没有民俗可玩的无奈。其实张家界这个从新时器石代就有人类活动、有2200余年建制历史的地界,聚居着土、苗、白等多个少数民族,哪能没有民俗可看?奈何如那“藏在深闺人未识”的绝美山水,多彩的民俗总是…[阅读全文]
张家界市土家菜谱名闻遐迩,极富民族特色。它取材于高山大岭,融“山之民族”爱酸辣辛香之习性,创作出一系列风味独特的传统佳肴珍馔,任君一饱口福。土家人吃的嗜好:境内各民族多嗜好酒及酸、辣、香味食品。之所喜爱酸、辣、香味,与食苞谷杂粮粗食有密切联系。杂粮粗涩…[阅读全文]
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