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红网张家界站5月14日讯(通讯员覃辉张胜林)为进一步加强餐饮服务单位凉菜制售监督管理，保障饮食安全，4月以来，张家界市食品药品监督管理局积极开展餐饮服务单位凉菜制售专项整治工作，取得了阶段性成效。该局制定了全市餐饮服务单位凉菜制售专项整治工作方案，分动员部…[阅读全文]
红焖娃娃鱼(资料图来源：张家界在线)张家界要将“大鲵”打造成世界名片本报10月26日讯(记者易禹琳刘勇通讯员王建军)昨日上午，张家界市和湖南省畜牧水产局在长沙举行张家界大鲵与产业发展记者见面会。记者获悉，与恐龙同时代的“地球纪念物”、俗称娃娃鱼的“张家界大鲵…[阅读全文]
12月12日，记者从市旅游局获悉，市旅游局、市旅游协会将主办“2013年春节旅游美食文化节”活动，从2012年12月15日持续至2013年3月15日，历时3个月。2013年春节旅游美食文化节活动将以“赏张家界美景，品张家界美食”为主题，以张家界本地的饭店、酒店、餐饮店为活动主体…[阅读全文]
张家界在线9月17日讯(通讯员张芳)为不断强化餐饮夜市整治，进一步规范永定区城区烧烤点、大排档等餐饮夜市的经营行为，近日，张家界市食品药品监督管理局永定采取有力措施，开展辖区内市城区夜市整治行动，集中解决夜市烧烤摊点存在的安全措施不到位、卫生条件差、污染严…[阅读全文]
湖南百斤鱼王蒸制剁椒鱼头王图揭吉尼斯世界美食让你垂涎欲滴（组图）湖北网台综合报道：经过近两个小时的猛火蒸制，一锅气势磅礴、颜色艳丽、香气扑鼻的世界最大的“剁椒鱼头”１９日在“湘菜故里”长沙亮相。第２３届中国厨师节１９日在长沙开幕，其中一大亮点便是“洞…[阅读全文]
提要：张家界是中国第一个国家森林公园，是世界自然遗产，世界地质公园，它集山水为一体。把山石与奇松展现的淋漓尽致，唯妙唯俏。它是大自然的博物馆。在张家界市内，分布着土家族、白族、苗族、回族等少数民族，少数民族总人口达70多万人，约占全市总人口的50%弱。张家…[阅读全文]
“张家界大鲵”综合产值2017年将达50亿元“张家界大鲵肉质细嫩鲜美，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特性，是极具营养价值的‘水中人参’。”25日，张家界大鲵与产业发展记者见面会上，张家界副市长向佐谊极力推介恐龙时代“活化石”大鲵，欲助其大众餐桌。张家界市副市…[阅读全文]
张家界的土家族美食除了辣以外，土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食。土家腊味菜系列有腊猪肉、腊羊肉等；酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜等；土家家常系列有和渣、南瓜汤等；腌菜类有腌肉、腌鱼、腌辣椒等；野菜类有地米菜、野葛粉等。张家界小吃酸鱼肉土家饮食加工花样颇多…[阅读全文]
身长1.4米百斤鱼王惊现湖南盘点世界罕见彪悍大鱼（组图）被打捞上来的百斤雄鱼王猛烈扭动着，激起巨大的水花，让人们不由得惊叹它强悍的体力。10月19日至21日即将在长沙举行的第23届中国厨师节上，由湘菜大师许菊云领衔的制作团队烹制一份重量创基尼斯记录之最的传统湘菜…[阅读全文]
行业新闻中国旅游研究院:中国旅游投资主体、模式与业态。2011年全国旅游项目投资总额累计达到2.67万亿元，当年实际完成投资2064.26亿元。近期发展迅速、投资前景较好的业态包括:旅游电子商务、邮轮游艇、旅游演艺、旅游综合体、旅游装备制造、廉价航空、旅游租车等。201…[阅读全文]
12月12日下午，市旅游局召开2013年春节旅游美食文化节活动会议。红网张家界站12月12日讯(记者杜鑫)为了认真落实市关于加大冬季旅游促销力度的工作部署，增强张家界市冬季旅游的引力，12月12日下午，市旅游局召开2013年春节旅游美食文化节活动会议，全市部分酒店负责人，…[阅读全文]
·泰国情侣流行拍的照·21岁大学MM网络征友(图)·日本超女选秀必须亮·辣妹的表演·女星沙滩竟当众吻胸·曹颖印小天酒店·MM浴室完美浑圆身体·实拍泰国真正·裸拼AV翁红日本·女孩旅店被暗拍全程·半裸女高空玩跳伞乳横飞·用胸推拿的异性泰式按摩·李倩蓉放荡照照·游…[阅读全文]
张家界在线6月14日讯(通讯员黄岳云邱爽)6月12日，20多位来自美国的游客在武陵源溪布街“大庸三下锅”品完三下锅后，竖起拇指连说了三个OK，他们说是山上赏美景、山下品佳肴，下次来张家界旅游时，还继续到这里细品张家界的土家特色佳肴。张家界三下锅，又名土家三下锅。…[阅读全文]
绣球花是一种常见的庭院花卉，为山茱萸目绣球花科绣球属落叶灌木，花几乎全为无性花，所谓的“花”只是萼片而已。绣球花主产地为中国及日本，因其伞形花序如雪球累累，簇拥在椭圆形的绿叶中，煞是好看。作为夏季的重要花木，绣球花由百花成朵，团扶如球，花色能实现更迭…[阅读全文]
杨世界是桑植县细砂坪乡的村民，也是一名员。他28岁那年，父亲去世、母亲下身瘫痪。他就放弃沿海高收入的工作回家照顾母亲，一直坚守至今18年。46岁的他和母亲挤在一间不到9平方的木屋里，家里全部家当不值三千元。因为母亲的拖累，至今仍单身的他唯一的愿望是希望母亲的…[阅读全文]
张家界景区内住宿：景区内的旅馆多为农家乐，虽然没有景区外面的条件好，但是同样有卫生间、热水淋浴、、干净卫生。住在山上可以远离城市的喧哗、感受村野的，让您放松心情、避免上下山的颠簸劳累，节省不少的时间和。张家界美食与特产来到张家界，可能随时都可以听见，…[阅读全文]
我们对行业的最新观点维持板块全年“谨慎推荐”投资评级。今年“五一”小长假数据显示全国大部分地区旅游市场保持平稳增长态势。虽然短期内疫情和雅安地震对游客出行以及投资者情绪造成一定影响，但我们认为对全国旅游市场整体影响有限。我们乐观预计和地震最大两个扰动…[阅读全文]
本周(12.10-12.14)餐饮旅游板块相对全部A股的超额收益为-0.06%。本周全部A股指数上涨3.92%，而餐饮旅业指数(801210)上涨3.86%。本周涨幅前三的个股:湘鄂情(+9.97%)、首旅股份(+7.16%)、中青旅(+7.09%)。本周行业动态重点信息:(1)国家旅游局表示，明年2月《旅游法》有望获…[阅读全文]
行业新闻世界最大调水工程“南水北调”将打造黄金旅游带。国务院对外公布《南水北调中线生态文化旅游产业带规划纲要》，选定丹江口大坝、引江济汉及兴隆枢纽工程、陶岔渠首、沙河渡槽等12处为工程景观节点。全国休闲农业与乡村旅游示范县名单出炉，包括密云县、上海金山…[阅读全文]
张家界在线8月1日讯(通讯员覃辉)今年以来，张家界市食品药品监督管理局建立健全三项制度，全面排查三项风险，重拳开展三项整治，深入推行三项机制，强化餐饮安全保障力度，取得了显著的成效。截至目前，全市未发生重大源发性饮食安全事故，旅游餐饮食品安全无一起群体性…[阅读全文]
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